藤井家日料店設計丨最該花心思的作品，是你的生活

蘇東坡用“質而實綺，癯而實腴”評價陶淵明的詩，贊美其外表簡單質樸，內在卻豐腴優美，這也是本案餐廳設計追尋的環境氛圍?？臻g順延了日料的溫暖、感性、樸實和精致，并融入豐沛的東方哲思，希望讓食客沉浸其中，感受多元的精神體驗。

漫步中庭，鏡水夾道，林影窸窣，靜謐而生動?？臻g的立意營造，呈現了自然與人文共生、傳統與當代并置的隱逸場域。

大氣渾成的書道，筆勢雄奇，昭示著物我合一的生命精神。


無形無界的禪境，籍由柔光裝點更顯脫俗。沿著過道，敘事視角緩緩打開，通往更深邃的地方。



入口似一個立體景框，以柔和的弧線擺出歡迎姿態。素潔溫潤的木質，厚實樸質的石材，點綴以芊芊翠色，浸潤出清、雅、和并呈的氣質。



屏風墨竹，影影綽綽地鋪陳開，虛實之間，覓得一方心靜。


隱匿于細部的鏤空隔間，兼具通透感和隱蔽性。落地窗將庭院景致納入其中，光影相生，安寧祥和。



用餐區融入了豐富的日式元素。竹簾和推拉門精心構建的方寸天地，加強了人與人的互動，連接著情感的真實和溫熱。


挑空區如柳暗花明，緩和了混凝土的厚重。蓬勃活力的山野感與現代品質感相融，隨著光影交織，更顯瑩潔。



設計是可見的，也是不可見的。它不只是藝術表達，更是一種儀式感的傳遞。真誠之心的灌注，讓本來的樸素變得神采奕奕，讓被忽視的日常重新變得鮮活，也讓味覺的歡喜最終轉變為內心的歡喜。